Assaggi di formaggi e miele nostrani

  • 5
  • Facile
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Una fetta per ognuno di questi formaggi:
  • asiago
  • brie
  • caciocavallo
  • grana
  • gorgonzola
  • pecorino
  • provolone
  • Due cucchiai colmi per ognuno di questi tipi di miele:
  • millefiori
  • acacia
  • castagno
  • eucalipto
  • girasole
  • rododendro

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare fette abbastanza spesse di ognuno dei tipi di formaggio

Tappa 2

Disporre ogni varietà di miele in una ciotolina con un cucchiaio apposito

Tappa 3

Tagliare il formaggio a cubetti

Tappa 4

Impiattare in un grande piatto da portata accostando: formaggi, miele e stuzzicadenti per poter prendere comodamentr il formaggio.

Il tipo di miele e di formaggio varia a seconda dei gusti della persona.

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