Waffles

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 3 uova
  • 500 ml di latte
  • 250g di farina 100g di burro
  • 75g di zucchero
  • lievito in polvere
  • sale e vaniglia q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Battere i tuorli d'uovo e aggiungere la farina con un pizzico di sale, lo zucchero, lievito, vaniglia e latte

Tappa 2

unire il burro fuso e gli albumi montati a neve mescolando delicatamente

Tappa 3

cuocere negli appositi ferri oliati sul fuoco o nella stampatrice elettrica

Tappa 4

Farcire a piacere.

usate un pizzico di bicarbonato...

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