Torta paradiso con sorpresa

Di

  • 8
  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250g di farina 00
  • 1 bustina paneangeli
  • 220g di zucchero a velo paneangeli
  • 200g di burro a temperatura ambiente
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 6 uova
  • farcita con
  • panna
  • mascarpone
  • zucchero a velo
  • ricoperta con
  • pasta di zucchero paneangeli
  • colorante verde viola e rosa

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero a velo fino a creare un composto soffice e spumoso.
Aggiungere di seguito il burro, la farina,la scorza del limone finemente grattugiata e mescolate fino ad avere un impasto omogeneo.
per ultimo incorporare il lievito.
imburrate e infarinate una tortiera da 20/22 cm e cuocete in forno a 160g per circa 40m
per la bagna
un mix di latte e cacao zuccherato, se per adulti aggiungere anche un tappino di rhum.
Per la decorazione usate la fantasia :)

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