- Media
- Medio
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 3 tuorli
- 1 tazzina di caffè
- liquore al caffè (3 gusci d'uovo colmi)
- zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere a bagnomaria i tuorli, il liquore e 3 cucchiaiate di zucchero
Tappa 2
Iniziare a montare gli ingredienti sempre a bagnomaria
Tappa 3
Aggiungere il caffè e una tazzina di acqua e continuare a montare fino ad ottenere una spuma gonfia
Tappa 4
Servire
Ti potrebbe interessare anche:
-
Dolcetti di laura 4.3/5 (4 Voti) -
Ghiaccia reale 4.3/5 (4 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bavarese al caffè su base... 4.2/5 (25 Voti) -
Mousse al cioccolato e caffè 4.2/5 (12 Voti)