- Media
- Medio
2.6/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 150 gr farina 0
- 150 gr farina mais (tritata fine)
- 50 gr zucchero canna
- 1 cucchiaio miele
- 30 gr olio
- 30/40 gr nocciole tritate (oppure mandorle)
- una manciata uvetta tritata
- scorza di un arancio tritata
- un po' di lievito in polvere
- un po di latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare tutti gli ingredienti secchi. Fare un buco al centro e mettere gli ingredienti liquidi lasciando il latte per ultimo, che verra' aggiunto piano piano per avere un composto sodo granuloso (non liquido ma neppure lavorabile a mano).
Mettere in forno a 180 gradi per 20/30 minuti
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