Torta mais e arancia vegana

Di Lisetta

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Ingredienti

150 gr farina 0
150 gr farina mais (tritata fine)
50 gr zucchero canna
1 cucchiaio miele
30 gr olio
30/40 gr nocciole tritate (oppure mandorle)
una manciata uvetta tritata
scorza di un arancio tritata
un po' di lievito in polvere
un po di latte

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mischiare tutti gli ingredienti secchi. Fare un buco al centro e mettere gli ingredienti liquidi lasciando il latte per ultimo, che verra' aggiunto piano piano per avere un composto sodo granuloso (non liquido ma neppure lavorabile a mano).
Mettere in forno a 180 gradi per 20/30 minuti

Tecniche di cucina

Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!