- 10
- Facile
- 360 minuti
- Medio
3.3/5
(439 Voti)
Ingredienti
- 1l di panna da montare
- 400 gr di cioccolato fondente da sciogliere
- 100 gr di gocce di cioccolato fondente
- 5 bustine di pannafix
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare la panna con la pannafix.
Sciogliere il cioccolato, lasciarlo intiepidire, poi aggiungerlo alla panna montata.
Aggiungere le gocce di cioccolato e versare il tutto in uno stampo a cerniera foderato con della pellicola trasparente. Lasciar riposare in frigorifero per 5-6 ore.
La bavarese è ottima anche servita in coppette invece che in un unico stampo.
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