Ciambellina caffeina Bimby

Di

Ricetta Bimby

  • Facile
  • 1 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 150 grammi farina
  • 85 grammi zucchero
  • 50 grammi burro morbido
  • 1 uovo
  • 60 grammi caffè espresso amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Accendere il forno a 180°C. Inserire nel boccale il burro ammorbidito, lo zucchero, l’uovo e il caffè e portare a vel. 4 per 30 secondi. Aggiungere la farina e il lievito e portare a vel. 6 per 10 secondi. Versare il composto in uno stampo per ciambella da 20 cm e infornare per 30 minuti circa.

Le dosi sono per uno stampo a ciambella da 18-20 cm; raddoppiare le dosi se si utilizza un normale stampo da 24-26 cm.

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