Torta di mele

Di

Amata da Padre Saretto

  • 8
  • Media
  • 90 minuti
  • 40 minuti
  • 1 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 600 g Mele
  • 200 g Zucchero
  • Scorza di Limone
  • 3 uova
  • 1 vasetto di Yogurt
  • 70 g Margarina
  • 200 g Farina
  • 1 bustina di Lievito
  • 1 pizzico di Sale
  • (si possono aggiungere anche 50 g di Nocciole, o sostituire la farina con l'Amido, per maggiore sofficità)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare e tagliare a fettine le mele e irrorarle con limone e zucchero.

Tappa 2

Preparare l'impasto e aggiungere le mele.
La torta deve rimanere in forno per 40 minuti a 180°.

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