Treccia dolce

  • Media
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 bustina di lievito
  • 250 mL di latte
  • 120 gr burro
  • 1000 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 1 scorza di arancia
  • 650 gr farina
  • Ripieno
  • marmellata o nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stemperare il lievito nel latte freddo, aggiungere poi il burro fuso, lo zucchero, l'uovo, la buccia d'arancia e la farina.
Far lievitare per 1 ora

Tappa 2

Stendere l'impasto sulla carta forno e tagliarlo in 3 strisce, farcire le strisce con nutella o marmellata e intrecciare le tre strisce formando una treccia.

Tappa 3

Spennellare con uovo e cospargere di zucchero.
Cuocere in forno a 180 °C per 30 minuti.
Servire tagliando delle strisce.

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