Muffin al cioccolato fondente

  • Facile
  • 15 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 200 GR FARINA
  • 120 CIOCCOLATO FONDENTE
  • 170 GR ZUCCHERO
  • 180 ML LATTE
  • 70 GR BURRO
  • 2 UOVA
  • 1 CUCCHIAINO LIEVITO PER DOLCI
  • 1/2 CUCCHIAINO DI SALE

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spezzettare i cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il burro.Lasciare intiepidire,dopodichè aggiungere le uova ed il latte amalgamando bene con una frusta.In una ciotola mescolare farina,zucchero,sale e lievito ed unire il composto preparato precedentemente.Riempire gli stampini e far cuocere per 20 minuti a 200°C

a piacere aggiungere qualche goccia di essenza di vaniglia

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