- Media
- Medio
2.8/5
(24 Voti)
Ingredienti
- 500 ml latte
- 100 gr amaretti
- 40 gr cioccolato fondente
- 4 uova intere + 1 tuorlo
- 80 gr zucchero
- 40 gr cacao
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire il latte, aggiungere gli amaretti il cioccolato tagliato a scaglie.
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero e il cacao; dopodichè aggiungere al latte.
Fare il caramello, metterlo negli stampini, versare l'impasto e infornare a bagnomaria a 160° per 45 minuti circa.
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