Il ciambellone variegato

  • 10
  • Media
  • 50 minuti
  • 30 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 185 ml latte
  • 300 g di farina "00"
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 120 g di cacao in polvere
  • burro q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Dividere in due ciotole diverse le polveri ed i liquidi.

Tappa 2

Amalgamare poi tutti gli ingredienti in un' unica ciotola.

Tappa 3

Dividere nuovamente il composto; in uno, aggiungere il cacao e mescolare.

Tappa 4

Versare un po' di ogni composto all'interno di uno stesso stampo ad anello precedentemente imburrato ed infarinato.

Tappa 5

Infornare e cuocere a 180° C per 30 minuti.

Prima di sfornare la torta, pungerla con uno stuzzicadente per verificarne la corretta cottura.

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