Gli involtini di pollo al Varoma Bimby sono un secondo piatto ideale per una cena gustosa e leggera. Ideali per tutta la famiglia, gli involtini con il Bimby sono squisiti !
- Media
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
Ingredienti
- 500 gr di filetti di pollo
- 100 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di fontina
- cipolla
- 1 carota
- 2 misurini di vino bianco
- 2 misurini di acqua
- 1 dado
- parmigiano
- salvia
- rosmarino
- maggiorana
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare tanti piccoli invltini con filetto di pollo, mettendo al centro della fettina il prosciutto, la fontina a tocchetti ed il parmigiano grattugiato
Tappa 2
Disporli nel VAROMA con la salvia ed il rosmarino
Tappa 3
Tritare, nel boccale, la carota, la cipolla, la salvia ed il rosmarino, VEL 8 per 10 secondi
Tappa 4
Aggiungere il burro e far soffriggere a VEL 3 per 3 minuti a 100°
Tappa 5
Aggiungere l'acqua, il vino e il dado
Tappa 6
Posizionare il VAROMA sul boccale e cuocere per 25 minuti VAROMA a VEL 3
Tappa 7
A cottura ultimata condire gli involtini con le salsine alla carota
Tappa 8
Tagliare gli involtini a fette
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