- Media
- Medio
4.2/5
(6 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di polipi
- 500 gr acqua
- 50 gr aceto
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 2 spicchi d'aglio
- olio q.b.
- succo di limone q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a pezzettini i tentacoli del polipo e metterli nel VAROMA
Tappa 2
Inserire nel boccale acqua e aceto, posizionare sul boccale VAROMA, cuicere 40 minuti a VAROMA VEL 1
Tappa 3
A cotura ultimata versare i polipi in una pirofila, condire con olio , aceto, succo di limone, pepe ed aglio (se gradito)
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