Cheesecake al cioccolato con crema alla nocciola

  • 10
  • Facile
  • 15 minuti
  • 320 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr. di biscotti secchi al cioccolato
  • 150 gr. di burro
  • 500 ml. di panna
  • 250 gr. di formaggio spalmabile
  • 4 cucchiai di zucchero
  • crema alla nocciola q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare i biscotti impastarli con il burro fuso. Foderare una teglia, possibilmente apribile, con carta da forno e stendere l’impasto.

Tappa 2

Sbattere il formaggio spalmabile con lo zucchero finché non diventa una crema e incorporare la panna montata, possibilmente con un cucchiaio di legno. Quando il composto è ben amalgamato, stenderlo sui biscotti.

Tappa 3

Decorare con la crema di nocciole sciolta a bagnomaria e passare in frigo per almeno cinque ore.

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