Caponata

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • Carote
  • Patate
  • Peperoni
  • Melenzane
  • Zucchine
  • Cipolla
  • Olio
  • Sale profumato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le verdure e tagliarle a cubetti, tritare la cipolla e adagiare il tutto in una placca da forno, condire con olio e sale profumato.

Tappa 2

Cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.

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