- 6
- Media
- 15 minuti
- 30 minuti
- 240 minuti
- Medio
4.2/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 2 petti di pollo
- 2 limoni
- 150 gr. di farina
- sale
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a striscioline i petti di pollo battuti precedentemente, fino a renderli sottili.
Tappa 2
Metterli a macerare nel succo di limone e lasciarli per circa 4 ore in frigorifero.
Tappa 3
Scolare le striscioline e passarle nella farina.
Tappa 4
Friggere in olio bollente.
Per chi preferisce un gusto agrodolce si può aggiungere anche il succo di un'arancia.
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