- Facile
- Basso
3/5
(398 Voti)
Ingredienti
- 6 fette di pollo
- 1 succo di limone
- 50g di farina
- 50g di pangrattato
- sale
- 1 uovo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere le fette di pollo a marinare nel limone per un paio d'ore
Tappa 2
Sbattere le uova e aggiungere il sale.
Tappa 3
Passare le fette di pollo marinate nella farina, poi nuovamente nel succo di limone ed infine nel pangrattato.
Tappa 4
Far friggere per 5-10 minuti in base allo spessore delle fette.
Servire
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