Pollo alla cacciatora
Di lusyior
Fare a pezzi il pollo, metterlo nell'olio caldo e farlo rosolare, aggiungere un rametto di rosmarino, l'aglio tritato e continuare a far rosolare. Unite a metà cottura mezzo bicchiere di vino bianco e aggiungete infine i pomodori, il peperoncino e il sale. Cuocere a fuoco lento e con coperchio per 30 minuti.
- 4
- Media
- Medio
3.1/5
(351 Voti)
Ingredienti
- Ingredienti per 4 persone:
- 1 kg di pollo, olio, 3 spicchi di aglio, 4 rametti di rosmarino, pomodori freschi, peperoncino, mezzo bicchiere di vino bianco, sale.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare a pezzi il pollo, metterlo nell'olio caldo e farlo rosolare, aggiungere un rametto di rosmarino, l'aglio tritato e continuare a far rosolare. Unite a metà cottura mezzo bicchiere di vino bianco e aggiungete infine i pomodori, il peperoncino e il sale. Cuocere a fuoco lento e con coperchio per 30 minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta salata patate e peperoni 3.1/5 (367 Voti) -
Involtini di tacchino appetitosi 3.1/5 (375 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pollo saporito 3.1/5 (358 Voti) -
Braciolina al pomodoro 3.1/5 (395 Voti)