- Media
- 60 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 500 g farina
- 35 g lievito di birra
- 120 g burro
- 80 g zucchero
- 250 ml di latte
- 2 uova
- scorza di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare Farina, lievito e latte.
Far riposare l'impasto per 15 minuti
Tappa 2
Scaldare il forno a 180°.
Far sciogliere il burro e lo zucchero.
Tappa 3
Riprendere l'impasto ed unire le uova, il limone ed il burro.
Tappa 4
Lasciar lievitare per 30 minuti.
Stendere la pasta formando dei triangoli.
Lasciar lievitare ancora per 15 minuti.
Tappa 5
Riempire i triangoli ed infornare per 20 minuti
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