- 8
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.2/5
(429 Voti)
Ingredienti
- 200 gr farina,200 gr zucchero,3 uova ,2 cucchiai di cacao amaro in polvere,150 gr di gocce di cioccolato,300gr di ricotta fresca ,1bustina di lievito vanigliato per dolci.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare in una terrina le uova intere lo zucchero e la ricotta.Aggiungere quindi il cacao le gocce di cioccolato ,la farina ed il lievito.Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata e infornare a 180°C per trenta minuti circa.
Consiglio di controllare spesso la cottura in forno per evitare che si bruci.
Io solitamente spengo il forno mantenendola in caldo non appena comincia a formarsi la crosta in superficie.
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