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TORTA PERE E CIOCCOLATO

Di

La torta pere e cioccolato, dal sapore tipicamente autunnale, è pratica e velocissima da realizzare, garantendo sempre un gusto impareggiabile.

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Ingredienti

  • -2 uova
  • -100 gr di zucchero
  • -250 gr di farina
  • -20 gr di cacao amaro
  • -100 ml di olio extravergine
  • -100 ml di olio di semi
  • -una bustina di lievito
  • -pere tagliate a pezzettini e a listarelle
  • - latte q.b

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 27minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero ;aggiungere l'olio, le farine e il cacao precedentemente setacciati. Aggiungere i pezzettini di pera tagliati a piccoli dadini. Visto che l'impasto sarà particolarmente denso ammorbidirlo con un goccio di latte. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e disporre a raggiera le pere a listarelle. Coprire tutto con una spolverata di zucchero semolato e cuocere a 180° per 30 minuti circa

Per dare un tocco in più potete cospargere la superficie della torta con la farina di cocco prima di infornare!

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