- 4
- Media
- 50 minuti
- Medio
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 300 grammi di sfoglia di pasta pronta
- 200 grammi di ricotta
- 2 uova
- salsa di pomodoro
- 1 rametto di rosmarino
- timo
- salvia
- 250 grammi di besciamella
- formaggio grattugiato
- sale
- pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete la ricotta, le erbe aromatiche tritate, il grana, le uova, il sale, il pepe in una terrina e mescolate. Tagliate la sfoglia di pasta in quadrati di 12 centimetri circa di lato, mettete il ripieno al centro, formate i cannelloni e metteteli una pirofila.
Tappa 2
Copriteli con la besciamella, salsa di pomodoro, grana grattugiato e cuocete in forno a 180 gradi per 20 minuti.
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