- Media
- Medio
2.9/5
(15 Voti)
Ingredienti
- carne sottile, basilico, prezzemolo, salvia, alloro, carote tritate, olio, vino bianco, fontina.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere le erbe.
Tappa 2
Passare la carne nella farina, aggiungere nel soffritto, poi mettere un pò di vino bianco.
Tappa 3
Aggiungere fontina tagliata a listarelle posata sopra la carne. Poi mettere origano, qualche cappero, poi i pelati.
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