Paste di meliga

  • Media
  • 12 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • persone
  • 560 burro
  • 400 gr farina fumetto
  • 500 gr farina 00
  • 100 gr farina da polenta
  • 400 gr zucchero
  • 3 uova intere
  • scorza di limone
  • vaniglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare il burro con lo zucchero; poi aggiungere le uova, le farine e gli aromi

Riempire la poche e stendere l'impasto sulla teglia.

Infornare a 180° per 12 minuti circa.

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