Pollo al curry con latte

  • 4
  • Media
  • 10 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 600 g di petto di pollo
  • curry q.b.
  • latte q.b.
  • sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare il pollo a pezzi e cuocerlo in padella per qualche minuto. Cospargere sul pollo un po' di curry.

Tappa 2

Preparare un emulsione di latte e curry; versare il liquido nella padella e lasciare cuocere fino al crearsi di una crema.

Tappa 3

Servire il pollo con la cremina.

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