Occhi di bue alla nutella

Di

  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • - 80 g di burro
  • - 100 g di zucchero
  • - 150 g di farina 00
  • - 1 uovo
  • - 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • - zucchero a velo
  • - nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo.

Tappa 2

Aggiungere, poi, la farina a pioggia e un cucchiaino di lievito.

Tappa 3

Impastare e formare una palla.

Tappa 4

Spianare la pasta con il mattarello formando una sfoglia di 3 mm circa e ritagliare con la formina tanti biscotti della forma preferita.

Tappa 5

Fare un foro al centro in una metà dei biscotti.

Tappa 6

Disporre i biscotti su una teglia foderata di carta forno e infornare a 180° per 10 minuti circa o finché non saranno dorati.

Tappa 7

Lasciarli intiepidire e spalmare un velo di nutella sui biscotti interi.

Tappa 8

Sovrapporre i biscotti bucati premendo dolcemente per fare attaccare i due biscotti e farne diventare uno solo.

Tappa 9

Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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