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Occhi di bue ripieni di Nutella di mary

Di

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Ingredienti

  • 200 gr. di Farina
  • 2 Cucchiaini di Lievito per Dolci
  • 1 Pizzico di Sale
  • 100 gr. di Burro
  • 50 gr. di Zucchero
  • Latte Freddo Qb
  • Nutella Qb.

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 35minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola grande ha messo, la farina, il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, il lievito e il sale, lo ha lavorato bene con le mani finchè il burro si scioglie un pò.

Tappa 2

Ha aggiunto il latte freddo a poco a poco, ed ha continuato a lavorare l'impasto fino a quando il composto non si stacca dalla ciotola.

Tappa 3

Quando è pronto lo ha steso col mattarello nella carta forno, ed ha ricavato varie forme.

Tappa 4

Ha fatto riscaldare bene una padella anti aderente, nel fornello piu' piccolo, ed ha iniziato a mettere le formine, lasciandole cuocere 3 minuti per lato.

Tappa 5

Una volta tiepidi, ha farcito con la Nutella.

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