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Ricette golose dei biscotti alla nutella - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al cioccolato e vaniglia, impasto per biscotti al cioccolato

Tecniche di cucina

Il bo bun di manzo, il piatto vietnamita più amato

Il bo bun è un gustoso piatto unico della cucina vietnamita, ricco, equilibrato e dai mille sapori. Composto da spaghetti di riso, carne di manzo saltata, verdure fresche e involtini nems alla carne di pollo. 

 

INGREDIENTI : 

- 4 cucchiai di salsa Nuoc mam

- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
- 8 cucchiai di acqua calda
- 1 spicchio di aglio tritato

- 250 gr di vermicelli di riso
- 1 carota

- 1 cetriolo

- Qualche foglia di lattuga
- Un po' di erba cipollina tritata
- 4 nems di pollo
-Un po' di coriandolo tritato
- 50 g di arachidi spezzettate grossolanamente

 

 

PROCEDIMENTO :

Versate in una ciotola la salsa Nuoc mam, unite lo zucchero, il succo di limone, l'acqua calda. e mescolate bene. Fate rosolare 500 gr di carne di manzo, quindi unite la ciotola con la salsa e fate stufare la carne fino a che non sarà tenera. se necessario, unite mestoli di acqua calda alla cottura, per evitare che la carne attacchi al fondo. 
Nel frattempo cuocete i vermicelli di riso: fate bollire l'acqua, spegnete il fuoco e immergete i vermicelli. Scolateli dopo 2 minuti circa, distribuiteli in 4 piatti fondi e lasciateli raffreddare. 
Grattugiate la carota alla julienne e disponetene un po' in ogni piatto. Fate lo stesso con il cetriolo, quindi unite qualche foglia di lattuga spezzettata con le mani, qualche filetto di erba cipollina e  i nems tagliati a pezzetti.
Completate distribuendo la carne in ogni piatto, ed aggiungendo anche un po' di salsa di cottura. 
Cospargete con le arachidi tritate e servite subito. 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti alla nutella

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Dolci pasticcini morbidi ricoperti di Nutella

  • 90 gr. farina di cocco
  • 60 gr. zucchero a velo
  • 1 albume d’uovo
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  • 160 gr di Nutella
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  • 250 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di Nutella
  • 2 uova
  • una bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci
4/5 (45 Voti)

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Prendere un pavesino e ricoprirlo da un lato di nutella

  • Una confezione di pavesini
  • Cocco grattugiato q.b.
  • Nutella
  • 3 tazzine di caffè
4.3/5 (5 Voti)

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Biscotti perfetti per San Valentino

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  • 1 uovo
  • 70 grammi di zucchero
  • 30 grammi di cacao o cioccolata Ciobar
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  • 10 grammi di lievito
  • Nutella
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In una ciotola grande ha messo, la farina, il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, il lievito e il sale, lo ha l...

  • 200 gr. di Farina
  • 2 Cucchiaini di Lievito per Dolci
  • 1 Pizzico di Sale
  • 100 gr. di Burro
  • 50 gr. di Zucchero
  • Latte Freddo Qb
  • Nutella Qb.
3/5 (480 Voti)

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Preparare il caffè, versarlo in una ciotola, zuccherarlo poco e farlo raffreddare

  • 1 confezione di pavesini, nutella q.b., mascarpone q.b., caffè freddo poco zuccherato, farina di cocco
2.9/5 (479 Voti)

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In una terrina versare insieme i 3 ingredienti e mescolare prima con un mestolo e poi continuando a mano fino ad ot...

  • 180 gr Nutella
  • 1 Uovo
  • 160 gr Farina 00
3/5 (384 Voti)

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Mischiare farina, Nutella e uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo

  • 180 gr di nutella
  • 1 uovo
  • 160 gr di farina
  • zucchero a velo
3.3/5 (4 Voti)

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In una ciotola mettete la farina setacciata e la nutella, che deve essere abbastanza fluida

  • 80 g di nutella
  • 160 g di farina
  • 1 uovo
  • Per decorare:
  • 40 g di cioccolato bianco
  • farina di cocco
3.2/5 (198 Voti)

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