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Ricette di biscotti al mascarpone - 3 ricette

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Biscotti al mascarpone

Di

In una ciotola mescolare il mascarpone e lo zucchero; aggiungere gli albumi

  • 150g di mascarpone
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina di cocco
  • 4 albumi
  • 100g di farina
  • 8g di lievito per dolci
4/5 (2 Voti)

Di

Preparare il caffè, versarlo in una ciotola, zuccherarlo poco e farlo raffreddare

  • 1 confezione di pavesini, nutella q.b., mascarpone q.b., caffè freddo poco zuccherato, farina di cocco
2.9/5 (479 Voti)

Di

Prendere un pavesino e spalmarvi sopra il mascarpone e la nutella

  • 24 pavesini
  • Nutella
  • Mascarpone
  • Caffè
  • Farina di cocco
0/5 (0 Voti)

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