- Media
- Medio
2.5/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di riso
- 200 gr di mozzarella
- 250 gr di prosciutto cotto
- 1 uovo
- parmigiano
- pangrattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare il riso al dente e condirlo con prosciutto cotto, mozzarella, l'uovo e formaggio.
Versarlo in una pirofila, spolverizzare con pangrattato e formaggio e infornare per 30 minuti a 200 °.
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