- 4
- Media
- 60 minuti
- 30 minuti
- Medio
2.3/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 4 fette di carne di vitello per arrosto
- 1 scatola di pomodori pelati a pezzettoni
- 200 gr di caciocavalle fresco
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- origano q.b.
- pangrattato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Bagnare le fette di carne nell'olio, in cui è stato aggiunto un pizzico di sale, e passarle nel pangrattato.
Tappa 2
Disporre le fette in una pirofila unta d'olio.
Tappa 3
Distribuire sulle fette di carne fettine sottili di caciocavallo, coprire con i pelati e cospargere con un pò di origano.
Tappa 4
Infornare a 180° per 30 minuti
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