Tortino cuore di cioccolato bianco

Media
Medio

Ingredienti

180 gr di cioccolato bianco
150 gr di burro
120 gr di zucchero
1 uovo + 2 albumi
40 gr di farina
essenza di vaniglia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare il cioccolato e metterlo da parte.
ar sciogliere burro e zucchero e unire il cioccolato.
Lasciar raffreddare il composto e aggiungere le uova, farina, sale, vaniglia;
amalgamare il tutto e versare il composto negli stampini imburrati e infarinati.
Cuocere per 15 minuti a 220°

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