- Media
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 160G BURRO
- 160 G ZUCCHERO
- 4 UOVA
- 230G FARINA
- 120G LATTE
- 40G CACAO AMARO
- 1 BUSTINA DI LIEVITO X DOLCI
- X IL RIPIENO AL COCCO:
- 150G DI FARINA DI COCCO
- 1 ALBUME
- 2 CUCCHIAINI DI FRUMINA
- 150G DI PANNA
Tappe di preparazione
Tappa 1
mettere nella planetaria ( o nel mixer, o con lefruste) il burro ammorbidito e lo zucchero, lavorare a crema ed aggiungere gradualmente il latte, le uova, farina, cacao e lievito.mettere metà di questo impasto nello stampo da ciambella
Tappa 2
preparare il ripieno alcocco, montando prima a neve ferma l'albume, aggiungere la panna, e poi con una spatola il cocco e la frumina.
Tappa 3
mettere questa crema al centro, formano un altro anello all'interno dello stampo e ricoprire con l'impasto al cacao rimasto.
Tappa 4
infornare a 180° x 45 min circa
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ciambella ricotta, cocco e limone 3.2/5 (432 Voti) -
Biscottini al cocco 0/5 (0 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ciambella 0/5 (0 Voti) -
Le ciambelle 0/5 (0 Voti)