- 4
- Facile
- 30 minuti
- Basso
2.7/5
(13 Voti)
Ingredienti
- 300g di succo di arancia
- scorza di 2 arance
- 1 limone
- 50g di albumi
- 150g di zucchero a velo
- ½ bustina di vanillina
- 100ml di acqua
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scaldare l'acqua in un pentolino fino a portarla ad ebollizione.
Togliere dal fuoco e unire le bucce grattugiate delle arance lasciar raffreddare.
Nel frattempo montare gli albumi a neve, dopodichè aggiungere lo zucchero. Mettere da parte.
Unire al liquido con le bucce in infusione, ormai freddo, il succo delle arance e del limone e la vanillina.
Filtrare versando sopra la meringa.
Versare nella gelatiera e azionare.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta soffice all’arancia e panna 3.3/5 (430 Voti) -
Pasta Brisè 2.8/5 (332 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ciambella alla menta 2.8/5 (321 Voti) -
arance ripiene di frutta mista... 2.7/5 (428 Voti)