- 6
- Facile
- Basso
4/5
(13 Voti)
Ingredienti
- ½ kg di frumento
- 2lt acqua
- 1 e ½ lt latte
- 100 gr coccolato fondente
- cannella q.b.
- 200 gr zucchero
- 100 gr zuccata
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr amido
Tappe di preparazione
Tappa 1
Metti a bagno il frumento per almeno 3 giorni cambiando l’acqua tutti i giorni.
Fai bollire il frumento per 30 minuti in 1 lt di latte a fiamma medi, mescolando di tanto in tanto.
Fai colare il grano e rimetti nella pentola con ½ lt di latte, cannella, zucchero e amido. Fai bollire fino a quando non si sarà addensato tutto(circa mezz’ora).
Metti in una terrina ciò che hai ottenuto e aggiungi la zuccata, cioccolato tagliato a dadini.
Guarnisci con una spolverata di cannella e di cacao.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tortina 4/5 (13 Voti) -
Cannoli siciliani ai canditi 4/5 (13 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta al cioccolato e Nutella... 4/5 (12 Voti) -
Torta CiokRicotta 4/5 (10 Voti)