Biscotti alle nocciole e mela

Di

  • Facile
  • 30 minuti
  • 25 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova
  • 375 gr zucchero di canna
  • 1 bustina vanillina
  • 1 mela
  • 500 gr nocciole grattugiate
  • piccole ostie rotonde
  • nocciole intere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto cremoso. Sbucciare la mela, grattugiarla e unirla alle nocciole precedentemente tostate. Unire quindi i due composti e con le mani umide ricavarne delle piccole palline. Disporle su una teglia foderata di carta forno ognuna su di un ostia e quindi decorarle con una nocciola intera. Cuocere in forno a 160° per circa 25 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: