Torta rustica 

Di

  • Media
  • 25 minuti
  • 40 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500g di farina
  • 250ml di latte tiepido
  • 1 uovo
  • 125ml di olio
  • 2 cucchiai di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far lievitare l'impasto per circa 1h.

Tappa 2

Dividere l'impasto in due parti e formare due dischi.
Mettere il primo disco sulla teglia e metterci sopra gli ingredienti del nostro riepieno. Si consiglia ricotta, prosciutto cotto, prosciutella ed emmental a cubetti.
Ricoprire con l'altro disco.

Tappa 3

Infornare a 180° per circa 40min.

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