- Facile
- 10 minuti
- Basso
2/5
(3 Voti)
Ingredienti
- - 2 patate
- - 2 melanzane
- - 1 zucchina
- - 1 peperone
- - 2 pomodori
- - 3 fette di pan carrè
- - basilico
- . origano
- - sale qb
- - origano qb
- - basilico qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a fettine tutte le verdure. Sbollentare per qualche minuto solo le patate precedentemente tagliate.
Tappa 2
Su una teglia da forno disporre a file la verdura (es. una fetta di melanzana, una di pomodoro, una di peperone e così via), condirle con olio e sale e infornarle per circa 10-15 min a 180°.
Tappa 3
A fine cottura aggiungere un trito di pan carrè, basilico e origano sulle verdure. Aggiungere ancora un goccio di olio e passarle nel grill per alcuni minuti.
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