- 6
- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- Basso
3.8/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 250 g. farina ''00''
- 300 g. manitoba
- 180 ml. latte
- 2 uova
- 100 g. burro morbido
- 90 g. zucchero
- 1 pzc. sale
- 25 g. lievito di birra
- 2 cucchiaini di miele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare tutti gli ingredienti insieme,una volta pronto,mettere l'impasto a lievitare in un recipiente coperto per 2 ore.
Poi stendere l'impasto e formare un rotolo se si desidera cuocere delle rose oppure tagliare dei triangoli se si desidera ottenere sei cornetti.
Farcire a piacere con nutella,marmellate o creme e posizionare su placche coperte da carta da forno e lasciare lievitare altre 2 ore.
Spennellare con uovo e infornare a 180° per 15 minuti.
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