Riso alla cantonese prosciutto e piselli
Di allende89
Ispirato all' originale cinese, ma preparato a modo mio!!!
- 3
- Facile
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 2 cucchiai di piselli
- 3 uova
- 150g di prosciutto cotto
- 1 bicchiere di riso
- sale q.b.
- olio q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare una frittata con le uova.
Sbollentare i piselli. Cuocere il riso. Unire al riso i piselli, il prosciutto sminuzzato e la frittata tagliata a tocchetti. A piacere aggiungere del pepe
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