Madeira Cake

Di

  • Facile
  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 6 uova grandi
  • 350 gr. di burro
  • 350 gr. di zucchero semolato
  • 350 gr. di farina autolievitante
  • 175 gr. farina 00
  • 1 bustina di vanillina oppure aroma a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare con le fruste elettriche il burro e lo zucchero in una ciotola per qualche minuto fino ad ottenere una crema soffice e chiara.
Con le fruste in movimento, aggiungere le uova una ad una unendo ogni volta un cucchiaio di farina.
Abbandonare le fruste e aggiungere la restante farina lavorando il composto con un mestolo.
Riversare il composto nella tortiera e infornare a 180° per 30 minuti.

per intagliare e dare la forma che si vuole alle torte

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