Fettuccine al salmone

Di Ivan

Buongiorno a tutti cari lettori, oggi vi presento le fettuccine al salmone una ricetta particolarmente facile, veloce e gustosa.Passo subito a presentarvi la ricetta.

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Facile
8 minuti
10 minuti
Medio

Ingredienti

Ingredienti
100 g Salmone
Panna da Cucina q.b
Scalogno
Vino Bianco q.b
Sale q.b
Pepe Nero q.b
Prezzemolo q.b
1 Spicchio d'aglio
Olio e.v.o

Tappe di preparazione

Tappa 1

Procediamo, tagliamo a piccoli tocchetti il salmone, nel frattempo mettiamo dell'olio e.v.o in una padella e uno spicchio d'aglio in camicia,lasciamolo il tanto per insaporire l'olio.

Tappa 2

Ora tagliamo finemente lo scalogno e soffriggiamolo, aggiungiamo il nostro salmone e sfumiamo con del vino bianco a fiamma alta.Aggiungiamo un po di panna una spolverata di pepe e aspettiamo che la pasta sia pronta

Tappa 3

Scoliamo e saltiamola in padella aggiungendo dell'altra panna e del prezzemolo.Ed ecco che il nostro piatto è pronto, non mi resta che augurarvi buon appetito!!!!