2.9/5
(410 Voti)
Ingredienti
- 300 g spaghetti alla chitarra trafilati al bronzo
- 2 limoni Costa d'Amalfi
- aglio
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
Tappe di preparazione
Tappa 1
preparare un trito di aglio, olio, peperoncino. Cuocere la pasta al dente, conservando un bicchiere d'acqua di cottura.
Tappa 2
Saltare in padella la pasta col trito, olio a piacere, succo dei limoni e una bella grattata di buccia di limone.
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