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Lasagne vegetariane

Di

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Ingredienti

  • una busta di brodo vegetale a pezzi surgelato
  • melanzane
  • zucchine
  • Philadelphia
  • parmigiano
  • besciamella
  • pasta per lasagne

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere le verdure con un dado vegetale, unendo al pacco di surgelati anche le melanzane, i carciofi e le zucchine (solitamente assenti in una busta surgelata già pronta).

Tappa 2

Aggiungere un po' di philadelphia, di parmigiano e di besciamella e mischiare di continuo. Far sì da ottenere una specie di composto cremoso.

Tappa 3

In una teglia mettere della besciamella, un foglio di lasagne, il composto, il parmigiano e del formaggio, poi di nuovo la pasta, la besciamella e così via.

Tappa 4

Sull'ultimo strato mettere poco composto di verdure, besciamella e formaggio.

Tappa 5

Infornare a 200° per 30 minuti circa.

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