Ingredienti
- 4 uova intere
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 2 confezioni di formaggio spalmabile (2x80g)
- 2 vasetti di yogurt bianco naturale
- 2 cucchiai di farina
- 1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia)
- Per la base:
- 150g di biscotti secchi
- 30g di burro fuso
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare con lo sbattitore le uova con metà dello zucchero unendo a poco a poco lo yogurt bianco; con il restante zucchero amalgamare, insieme alla vanillina, il formaggio spalmabile fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire i due composti ed infine aggiungere i due cucchiai di farina (se il composto risulta essere ancora troppo liquido aggiungerne dell'altra).
Tappa 2
Per la base:
Sbriciolare i biscotti e mescolare col burro fuso, disporre il composto in una vaschetta di alluminio usa e getta premendo bene con un cucchiaio. La quantità dei biscotti cambia in base al gusto, se preferite cioè una base più sottile o meno.
Tappa 3
Disporre infine il composto sulla base di biscotti e infornare per 35 minuti a 180°C. Una volta cotto rimuovete delicatamente i lati della vaschetta e decorate la superficie a piacimento con marmellata o frutti di bosco (o altra frutta a pezzi).
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3.3/5
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