- 6
- Media
- Medio
3.1/5
(104 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- erbe di provenza
- 2 fette di prosciutto
- 10 olive nere
- 10 verde snocciolate
- 2 pomodori
- 100 g di burro
- 100g formaggio gruviera
- Farina 150g
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola, sciogliere il burro nel microonde per 1 min a 650 W.
Tappa 2
In una ciotola, mescolare la farina e il lievito, fare una fontana e mettere le uova, poi frullare lentamente.
Tappa 3
Aggiungere il burro fuso e le erbe.
Tagliate il prosciutto a dadini e le olive affettate.
Tagliare i pomodori a pezzetti e grattugiare la contea.
Aggiungere tutto l'impasto e versare in una tortiera imburrata.
Tappa 4
Cuocere 6-8 minuti a 850/900 W.
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