Crêpes golose prosciutto e formaggio
Ricetta per preparare delle golose crêpes al prosciutto e formaggio.
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Ingredienti
- - Burro, fiocchetti
- - Prosciutto cotto, 2 etti
- - Fontina, 150 gr
- - Besciamella, 250 ml
- - Formaggio grattugiato, q.b.
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Adapted from lacascatadeisapori.altervista.org
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete su ogni crêpes una o due fette di prosciutto cotto e il formaggio a dadini.
Tappa 2
Piegate le crêpes in 4.
Tappa 3
Disporle in una pirofila imburrata una vicina all'altra...a farcitura completata versare la besciamella sulle crêpes, completare con un pò di grana grattugiato, qualche pezzettino di formaggio e il burro a fiocchetti.
Tappa 4
Infornare a 180° gradi per circa 30 minuti.
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