- 6
- Media
- 30 minuti
- Medio
1.7/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 900 g di filetto di manzo
- 4 tuorli
- 4 cucchiai di senape dolce
- 50 gr capperi
- 2 aggiughine
- 1 cipolla piccola
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 50 gr di prezzemolo
- tabasco
- sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolate i tuorli con la senape, il ketchup, il tabasco e l'olio.,
tritate finemente i capperi, la cipolla, le acciughine, il prezzemolo , e uniteli alla salsina .
Tappa 2
Ora tritate la carne con un coltello da cucina. poi mescolatela con la salsa. salate e pepate
Tappa 3
Ora potete farne dei finger food con del pane tostato , decorate a piacimento.
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